こんにちは、営業部のＫです。
今日は、私が好きな町中華を紹介しようと思ったのですが、店がなくなっておりました。
悲しい・・・・・・・・・。
それは市川市の妙典にある『中国ラーメン 華風伝店』でした。
令和５年６月３０日で閉店しました。ラーメンとチャーハンが絶品だったなぁ・・・・。
さぁ！！気を取り直して、
第１回目は、南行徳駅から徒歩１０分位にある『中華料理 喜楽』さんに行きました。
ＹｏｕＴｕｂｅや夕方のテレビニュースにも取り上げられている人気店です。
時間をずらしたのですが、それでも満席でした。昼営業終了３０分前に入店しました。
事前に何を食べればよいか学習するのをすっかり忘れておりました。
こういう時、私はラーメン・チャーハンセットで間違いありません。
到着しました。まずは、ラーメンはあっさり
した醤油ラーメンと細麺の相性がバツグン。
チャーシューとてもやわらかく私好み
でした。今度、チャーシューメンでも
いいかもしれませんね。
チャーハンもうまい！味もサイコーでした。
ラーメンの丼に隠れてしまいましたが、
小鉢（煮物）もよかったなぁ～。水ではなく麦茶でした。麦茶２杯おかわりしました。
最後に定員さんから飴ちゃんをいただき、お店を出ました。
地元に愛されている町中華『喜楽』さんでした。ごちそうまさでした。
